¿Qué hacer? - Visitas Gastronómicas
Durante vuestra estadía en las Landas, varias agricultores locales os abren las puertas de sus granjas, para permitiros descubrir la cría tradicional de patos landeses y la elaboración de productos regionales (magret de pato, foie gras, confit de pato, etc.) En las Landas, vosotros podréis comprar fruta y legumbres en mercados, encuentro de productores locales, organizado todos los viernes durante el verano. Los diferentes restaurantes landeses, os proponen varios platos típicos, elaborados con productos regionales de alta calidad. Para abriros el apetito, os damos un pequeño vistazo del menú propuesto por algunos de estos restaurante: Restaurante “Auberge le Cassiet”, en Ondres: foie gras semi-conserva (mit-cuit), magret de pato, acompañado de un gratinado de patatas o legumbres de la temporada, queso de oveja y una buena copa de vino de las Landas, “vin des sables”. Restaurante “Au fil de Saison”, en Saint Martín de Seignanx: deliciosas rillettes de pato (paté), magret de pato, confit, jamón de Bayona, acompañado por legumbres de la temporada. Para el postre: queso de oveja con la tradicional confitura de cerezas y una buena copa de vino de las Landas.Para encontrar mas platos apetitosos, echad un vistazo a nuestro catalogo de restaurantes locales o haced clic aquí.
El Seignanx propone 8 Visitas Gastronómicas
Barnetch Frédéric et Pauline
135 Chemin de Lesborres - Biaudos
Venta de productos de la granja: Pollos de corral, listos para ser cocinados, conservas, foie gras, confit de pato y patos grasos enteros, caja de [...]
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Berrautte Gérard
RD12 - St Laurent De Gosse
Irène y Gérard Berrautte os abren las puertas de su granja para haceros descubrir la criá y técnicas de preparación del pato landes (conservas). Degustación y [...]
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Cave d'Irouleguy
Route de St Jean Pied de Port - St Etienne De BaÏgorry
Situada en el corazón del País Vasco, en Saint Etienne de Baigorry, la cava de Irouleguy, produce desde hace mas de 50 años, vinos portadores de la AOC, [...]
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Hiriart Catherine
Chemin d'Estancoumes - Ondres
Granja tradicional de las landas os abre sus puertas para permitiros observar el ordeño tradicional de vacas. La visita de esta granja, es un momento propicio [...]
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Ibaïalde Pierre
41 rue des Cordeliers - Bayonne
Pierre Ibaïalde, os acoge al interior de su comercio para explicarlos las diferentes técnicas de fabricación del jamón. Visita gratuita de las instalaciones [...]
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Lamothe Jean Jacques
Bourg - St Laurent De Gosse
La familia Lamothe os abre las puertas de su casa, para haceros descubrir, en un entorno familiar, la vida de una granja tradicional de las Landas. Productos [...]
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Les Vignes de Capbreton
Domaine Les Dunes de la Pointe - Capbreton
Nicolas Tison os invita a catar sus "viños de dunas" y a visitar su viñedo localizado a orillas del océano, en una de las dunas de las Landas. Abierto Viernes [...]
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Producteurs des marchés du terroir du Seignanx
Seignanx
Mercados de productores regionales, animados por los tradicionales "échassiers" de las Landas, danza sobre zancos), el Seignanx. Todos los viernes (de 9:00 a [...]
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